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Tuna Pasta-RM15用紫菜和大豆纤维做成的素馀,卖相味道俱佳,加上黄瓜和粗面完成这道金枪鱼意大利面,汤汁香浓,面条滑顺有嚼劲,非常美味。

【Fei Brew Cafe】地址:17-1-29, Medan Kampung Relau,

Burnt Cheesecake-RM16

老板许咏钦和太太郑诗韵(中间)一起携手开设香云素食坊之馀,过后决定在店屋楼上另开一家主打素食和咖啡的休闲小店,希望能吸引不同的客户来喝一杯。

环境舒适怡人,以贴近自然的风格为主设计,看看到处摆放的植物盆栽,在黑白简约空间点缀些大自然的颜色,叫人心情平静之馀,更是学会如何放松。原来这些绿植全是由老板许咏钦和员工一起亲手种植,为让植物晒到太阳,每天都要扛起来搬下去晒一会儿阳光,然后再搬上楼。对待植物已是那么用心,对于食物方面,他更是讲究食物的本味和真味,不过度加工,不过分烹调,呈现出食物最自然的味道。

特别的是,在Fei Brew Cafe竟然看到纯咖啡,即是手冲咖啡,没有加炼奶或牛奶,同属于素食的一种,也让来用餐的年轻人多一种选择。他说,纯咖啡本身带酸,用中度烘焙出来的咖啡含有果香、花香味,喝起来有点像茶的味道,但又有咖啡因能让人提神,且副作用少。

【素造心生活上】除了素食自助餐、素食下午茶之外,素食咖啡馆亦是近年盛行的美食。

位于峇六拜湖内的Fei Brew Cafe,拉斯维加斯网投app隐匿于一排老店屋的楼上,主打无肉与健康饮食,重要的是这里有手冲咖啡,偶尔飘来的咖啡香,丰富了素食店内的清新料理菜单,让咖啡与蔬食共存,自然而然成为生活中的一部分。

吃素,tt网投app已渐渐成为一种流行,素食文化也越来越多元化,不再局限于全素或蛋奶素,维根(Vegan)或无肉(Meatless),人人都开始对素食感兴趣。且今下的素食早已被赋予了新的内涵,时尚、环保、健康,并与养生相辅相成,享受素食生活慢慢变成部分人的生活态度。

?荩老板许咏钦和太太郑诗韵(中间)一起携手开设香云素食坊之馀,过后决定在店屋楼上另开一家主打素食和咖啡的休闲小店,希望能吸引不同的客户来喝一杯。

3月全台疯妈祖,金沙网投app下载但面对武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情来势汹汹,网路上也传出停办妈祖遶境进香等大规模活动,台大妇科名医施景中也在脸书上发文,祈祷妈祖显灵,为了防止疫情扩大,希望能停办这次的活动。▲妈祖遶境,现场万人空巷。(图/资料照)武汉肺炎疫情延烧,中央流行疫情指挥中心昨(23)日宣布,除非报准,否则医事人员不可出国,就是为了确保国内的医疗量能。消息一出,掀起医界正反论战,中山医学大学附设医院儿童急诊科主任谢宗学就认为,虽然政府立意是好的,但会打击士气,更比喻「禁医护出国、不禁宗教遶境」,就像「不抓纵火犯,却要消防员天天加班灭火」是同样道理,让医护人员情何以堪。▲施景中希望妈祖显灵。(图/资料照)谈到即将到来的妈祖季,台大妇科名医施景中似乎也忧心忡忡,表示「祈祷妈祖赶快显灵、托梦,给这次九天八夜的绕境进香负责人、主管单位等。为了扩大的疫情,请他们停办这次的活动吧。」施景中说,妈祖本身道行功深,又有左右护法千里眼及顺风耳,「又岂一定要信徒们到祂銮前,才会知道他的虔诚?如果心存善念、帮助他人,妈祖也会感知,垂加护佑,又岂在争先恐后抢到祂舆驾之下,才能得到祂的庇护,请不要以凡人意念,揣度慈悲为怀的妈祖,那对妈祖,是真正的不敬了。」▲妈祖进香活动,每年都吸引数以万计的信徒共襄盛举。(图/资料照)▲施景中脸书全文。(图/翻摄自施景中脸书)「大家免惊,妈祖会保佑!」大甲镇澜宫董事长颜清标面对大家的忧虑,表示妈祖会跟天公伯合作,把我们台湾这个疫情扑灭。而副董事长郑铭坤则说,因为武汉的这个肺炎,大家要注意卫生,一定要戴口罩。如果活动照常举行,该怎么保护自己呢?香客王信雄表示,卫生纸改成抑菌用的,盥洗用的肥皂也改用这种抑菌用的肥皂。另一名香客张国良则准备了N95、医疗型的两种口罩,外面还会再加一层面罩,还有消毒水。不过沿途上吃吃喝喝,童综合医院急诊部紧急救护科主任黄泰霖也提醒,如果要多人共用食物的话,建议要有公筷,才比较卫生。台中市议会副议长颜莉敏今天说,参加民众要做好防疫,如果担心疫情就不要参加。 

绵密的焦香芝士蛋糕,绵嫩松软,浓郁奶香,湿润不甜腻,吃起来真的就是绵绵的,微微的芝士蛋糕香气又接近布丁口感。

Ethiopia Washed Yirgacheffe

这杯里面包含了西瓜、橙、草莓和蓝莓搅拌而成的果汁,金沙网投app苹果版虽是果香四溢,但甜滋滋的西瓜味压过了其他果味,整体上还是不错喝,营养十足又清爽。

炒蛋、烤番茄、烤豆、清爽沙拉以及抹了牛油的全麦面包,让少了肉类的素食早餐吃得简单,也能饱足一个下午。

Matcha Smoothie-RM14

中西式餐点开了1年的Fei Brew Cafe,金沙网投app免费版素食餐点偏向中西式,菜单只有草草几页,并无太多选择,可全部都是许咏钦和太太潜心研究的作品,包含披萨、意大利面、乌兰饭、蛋糕等。经过长时间的对话后,才发现两夫妻其实也是楼下远近驰名的香云素食坊的负责人。同样结合了西式概念素食料理的香云素食坊,目前在槟城已设有两家店,一间在丹绒道光,另一间就开在这儿。可是让人不免好奇,为什么要在同一个地段开两家素食馆呢?

-RM14喷香的印度香米,与切碎的香草混合,包括野生槟榔叶、罗勒叶、姜花、非洲青柠叶和薄荷叶等,搭配水煮蛋、阿渣、叁巴以及素江鱼仔,满满香料的乌兰饭,其香浓扑鼻而来的味道令人欲罢不能。

报道/陈诗琪 摄影/董坤铭【光华读者独家送!网投app下载】读者只需下载光华日报APP(Kwong Wah光华日报-马来西亚热点新闻),并在APP找出此篇报道后出示给店家,读者只要买饮料或咖啡,即可享蛋糕半价优惠。(店家保留最终决定权)。

遶境禁不禁?医忧成防疫破口 施景中祈祷:妈祖显灵喊停吧

Bayan Point, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.

Big Breakfast-RM14

脆皮可口的拿坡里披萨,爱博网投app下载薄薄的披萨酥饼皮涂抹一层红酱,配以樱桃番茄、橄榄、黄梨、青椒、牡蛎蘑菇和甜罗勒叶,抑制不住的热气从芝士里冒出气泡,香气四溢,无比诱人!

大自然风格趁晚上还没降临,下班后四处找寻晚餐的踪影,不知觉来到湖内Bayan Point这一带,却曾经听说这儿有一家以手冲咖啡和素食为主打的咖啡馆,虽然本身不是纯素食者,但偶尔不吃肉吃吃素,换个口味好像也不错。就在一排老店屋的楼上,沿着一路的水泥楼梯往上走,还未踏入店内就先闻到一阵淡淡的咖啡香。进门后,映入眼帘的正是有人泡着手冲咖啡,散发出迷人香气,晕染整个用餐空间。

-RM15(手冲) RM16(虹吸式)

许咏钦说,大地网投app下载不知不觉经营楼下的香云素食坊已经来到了第6年,因为仅提供纯素,看见了上门的客人大多数都是素食主义者,也发现了一些荤食者不能接受纯素可能是味道太寡淡。所以这让他决定不如开一家无肉健康咖啡馆,主要吸引荤食者尝试接触素食,并提供蛋奶素,他深信只要饮食加上蛋奶、芝士,就比较能获年轻人或荤食者的喜爱。

Neopolitan Puff Pizza-RM15

没想到在这里吃健康的素,还能呡一口醇香的咖啡,或许两者结合能让人得到最温暖的慰籍,以及安心无忧。

Pink Perfection -RM12

?茛悠悠的暖黄灯光下,黑白相间的桌椅,几株绿色的植物,简约的环境赋予人们一个享受悠闲的心情。

少许的鲜奶及香草,配上淡淡的抹茶茶香,口感细腻柔滑,入口即化,热天来一杯,想想都觉得很冰爽。

带有独特的花香,柔和的果酸及柑橘味,入口微酸,胜在口感清新明亮,这款浅烘焙耶加雪夫适合喜欢甜美果酸味道的朋友。

食肉族也满足 咖啡素食

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